【花菜梗怎么腌制更脆】1、準備材料：花菜梗、泡辣椒、鹽、糖、醋、大蒜、油、芝麻油 。
2、將準備好需要的花菜梗洗凈切小塊 。
3、加入鹽，腌制二十分鐘后洗凈，瀝干水分備用 。
4、將米椒切碎裝碗中備用 。
5、加入生抽、白糖、醋、生姜絲和蒜片調成料汁 。
6、把花菜梗放入容器，倒入調好的汁 。
7、密封1-2天即可食用 。

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