杏鮑菇|杏鮑菇炒里脊
周六的晚上好想吃頓家常菜，就趕緊做了這個以前老媽教的杏鮑菇炒里脊，超級簡單，好吃下飯。
【 杏鮑菇|杏鮑菇炒里脊】By 鄭一瓶
用料
- 杏鮑菇 適量
- 里脊肉 100克
- 胡蘿卜 半根
- 青椒 1個
- 蔥 一小根
- 蒜 2瓣
- 姜 2片
- 鹽 3克
- 十三香 1克
- 雞精 2克
- 生抽 10ml
1、準備所有食材，洗干凈
2、把里脊肉切成小片備用
3、把杏鮑菇切成小片備用
4、把垃圾切成小條備用
5、鍋內熱油，放里脊肉片進行翻炒
6、蔥姜蒜切成小塊，放進鍋內進行翻炒
7、倒入生抽后進行翻炒
8、放入杏鮑菇后小炒
9、放入胡蘿卜片，辣椒片后，進行翻炒
10、加入鹽，雞精，十三香后，進行翻炒
11、出鍋
12、成品圖1
13、成品圖2
小貼士因為這道菜比較簡單，大家要把食材提前準備好切好就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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