白糖|蘿卜干這么做大人孩子都愛吃

By Graceshang
用料
- 白糖 1勺
- 蘿卜干 200g
- 粗辣椒面 2勺
- 鹽 適量
- 辣椒油 2勺
- 白芝麻 1勺
- 雞精 1勺
- 生抽 1勺
- 蠔油 1勺
- 大蒜 5瓣
- 生姜 1塊
- 小米辣 3個

1、2個白蘿卜切絲曬干

2、開水泡10分鐘左右

3、清洗干凈后擠掉水分切丁

4、準備好生姜、大蒜、辣椒

5、放入姜蒜辣椒、生抽、蠔油、芝麻、辣椒面、白糖、少量鹽開始攪拌

【 白糖|蘿卜干這么做大人孩子都愛吃】6、最后裝入密封瓶放入冰箱,放置2~3天就可以了
白糖的營養功效白糖性平,味甘,潤肺生津、補中益氣、清熱燥濕、化痰止咳、解毒醒酒、降濁怡神;可用于治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴以及腳氣、疥瘡、鹽鹵中毒、陰囊濕疹等病癥。此外,白糖有抑菌防腐的作用。
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