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山東省|山東小伙新婚請客，媳婦花一小時做3菜1湯，朋友：你家還有妹妹嗎

牛肉山東省豆腐

山東省|山東小伙新婚請客，媳婦花一小時做3菜1湯，朋友：你家還有妹妹嗎

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老話說娶妻求賢 ， 要是有一個賢惠的媳婦 ， 肯定是讓許多人羨慕 ， 尤其是現在很多年輕女孩不善廚藝 ， 只知道點外賣 ， 所以能有一個廚藝好的媳婦 ， 那真是百年難遇啊 。
山東的龐志豪就是如此 ， 他做夢也沒想到自己的媳婦廚藝太好 ， 當他的好兄弟來家里吃飯時 ， 對方甚至冒昧地問了一句 ， 嫂子 ， 你家還有妹妹嗎？

山東炒雞龐志豪今年五月結的婚 ， 當時他最好的朋友趕不及回來祝賀 ， 所以這次國慶放假 ， 好兄弟提前請假回來 ， 就為了給龐志豪一個驚喜 ， 當他拿著厚厚的紅包出現在龐志豪家的時候 ， 兩個人都很高興 ， 說了老半天話才想起邀他進屋 ， 這個時候龐志豪的老婆已經做好了飯菜 ， 因為不知道有客人 ， 所以嫂子只是隨便做了三菜一湯 ， 只花了一個小時 。

首先就是這個山東炒雞 ， 山東人真的太愛吃炒雞了 ， 可能因為北方的雞肉比較緊實 ， 都是好幾斤的大公雞 ， 所以炒著吃最香了 ， 什么萊蕪炒雞、臨沂炒雞都讓人愛不釋手 。 嫂子做的這個炒雞 ， 醬香味很足 ， 顏色很深沉 ， 連骨頭都浸透了湯汁的香味 ， 讓人舍不得扔掉 ， 還想多咂摸一下 ， 而且為了賣相好 ， 除了蔥花還點綴了一些甜椒丁 ， 紅紅綠綠的很漂亮 ， 真是色香味俱全 。 嫂子還在旁邊貼了一圈餅子 ， 這個餅子筋道而有嚼勁 ， 浸泡在炒雞的湯汁里又多了一份味道 ， 更加好吃了 。

花菜肉絲嫂子拿了一小塊肉 ， 切成肉絲 ， 這個刀工看著就知道好 ， 花菜清洗干凈后和肉絲一起炒 ， 本身花菜自帶清香 ， 又吸飽了肉汁的香味后 ， 味道更好了 ， 吃起來軟糯而下飯 ， 非常開胃 ， 光是這盤菜就可以下兩碗米飯了 。

炒毛豆這兩天的蘿卜纓很新鮮 ， 價格又不貴 ， 買了一些切成小段 ， 擰干水分后和新鮮的毛豆一起炒 ， 清清淡淡的很爽口 ， 吃完厚重的炒雞后 ， 吃這個太解膩了 ， 而且毛豆特別香 ， 要不是分量不算多 ， 龐志豪的死黨估計一盤都要吃光 。

牛肉豆腐羹牛肉豆腐羹是嫂子第一次做 ， 結果意外地鮮美 。 牛肉剁成餡兒 ， 撒上喜歡的配料 ， 胡椒粉鹽蒜末之類的 ， 然后要搭配一些油渣 ， 顆粒感十足 ， 還更香醇 ， 豆腐切小塊備用 ， 鍋中放油爆香蒜末 ， 加清水煮開后放入油渣和豆腐 ， 等水再開后倒入牛肉餡兒 ， 記得揉散了放 ， 這樣才能保證每一口都有牛肉沫 ， 吃起來才香 。 最后勾芡淋蛋液撒蔥花 ， 香噴噴熱騰騰的牛肉豆腐羹就做好了 ， 喝一口整個人都元氣滿滿 。

【山東省|山東小伙新婚請客，媳婦花一小時做3菜1湯，朋友：你家還有妹妹嗎】
主食是一個紫薯玉米飯 ， 紫薯的顏色重 ， 米飯都染成紫色了 ， 看起來又漂亮 ， 吃起來又養生 ， 雖然只有簡單的三菜一湯 ， 但是龐志豪和死黨都吃過癮了 。 龐志豪媳婦不好意思 ， 覺得招待不周 ， 還說國慶節那天 ， 要備一桌子菜 ， 讓大家盡情吃好好過節 ， 真是讓人期待啊 ， 不知道你喜歡她做的飯菜嗎？歡迎在評論區分享討論?。ㄋ夭脑醋跃W絡 ， 如有侵權 ， 聯系刪除）

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