食材|秋天補鈣,別只會喝牛奶!建議常吃4樣食材,孩子長得快身體好( 二 )



四、毛豆
推薦做法:毛豆炒雞丁
毛豆去掉外殼 , 加水抓洗干凈 , 控水待用 。 雞胸肉沖洗干凈 , 切成小丁 , 加鹽、生抽、淀粉 , 抓拌均勻待用 。
能吃辣的話 , 切點青紅椒 , 味道更好一點 , 顏色也更好看 , 不能吃辣就不準備了 。
熱鍋涼油倒入雞丁 , 炒到變色后盛出 。 留底油倒入毛豆翻炒 , 炒到顏色變深時 , 加鹽、清水混合均勻 。
然后蓋起來燜一小會兒 , 毛豆完全熟透后 , 倒入雞丁 , 加生抽、雞精翻炒收汁 , 這道菜就做好了 。

以上四種食材都含較高的鈣質 , 不妨常給孩子吃 , 比光喝牛奶好多了 , 這樣吃補充營養更全面 , 不僅長得高還身體好 。 我的分享就到這里了 , 喜歡我 , 就請關注我吧 。

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