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蕎麥|酒友票選出“幾大美食”，個個好吃又過癮，全吃過才算得上酒鬼！

奶酪培根蕎麥

蕎麥|酒友票選出“幾大美食”，個個好吃又過癮，全吃過才算得上酒鬼！

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蕎麥|酒友票選出“幾大美食”，個個好吃又過癮，全吃過才算得上酒鬼！

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酒友票選出“幾大美食” ， 個個好吃又過癮 ， 全吃過才算得上酒鬼！
【蕎麥|酒友票選出“幾大美食”，個個好吃又過癮，全吃過才算得上酒鬼！】不管是您是否喜歡喝酒 ， 但是都不不會妨礙對美食的喜愛 ， 其實對于任何來說 ， 它的誘惑力是相當大的 。

蕎麥粥
國外烹飪的基本菜肴是幾個世紀以來最愛歡迎的美食之一 ， 這種粥一直是國外人必不可少的一餐 。 “蕎麥粥”指的是各種由谷物制成的菜肴 ， 最常見的是大米、小麥或小米 ， 以及蕎麥和藜麥等假谷物 。 這道菜通常用水和牛奶煮沸 ， 味道從甜到咸 。 它可以通過許多添加物進行修改 ， 如新鮮水果或干果、蜜餞、奶酪、黃油、蔬菜、堅果或蜂蜜 。 這道地道的國外菜具有強烈的象征意義——它是第一道供應給兒童的實心食物 ， 通常在葬禮上供應 ， 因此象征著生命的循環 。 各種各樣的谷類食品 ， 在其他斯拉夫國家 ， 比如烏克蘭 ， 波蘭和白國外也經?？梢哉业?。

科利瓦
科里瓦是一道傳統菜肴 ， 由以下成分組合而成: 煮熟的小麥仁、蜂蜜、糖、芝麻、核桃、葡萄干、茴香、杏仁和石榴籽 。 在正統基督教中 ， 它被用作一道儀式菜肴 ， 用于葬禮、紀念儀式、大齋節、斯拉瓦節或圣誕節 ， 因為它象征著死亡和復活 。 這種獨特的麥片粥傳統上是在上面撒上糖粉 ， 而習俗是在中間插上一支蠟燭 ， 在儀式開始時點燃 ， 然后在結束時熄滅 。

穆吉普德
穆吉普德是一種愛沙尼亞鄉村麥片粥 ， 由大麥泥和土豆組成 。 它通常包括培根和炒洋蔥 ， 通常作為主菜 ， 配以酸奶油和黑麥面包 ， 或作為配菜 ， 配合各種烤肉碟 。 這種美食傳統上與南愛沙尼亞有關 ， 如今作為一種典型的家常菜和普通的餐廳菜肴在全國各地都很受歡迎 。 肉和奶酪是納米比亞非官方的國菜 。 它包括帕帕 ， 一種傳統的麥片粥 ， 由磨碎的玉米制成 ， 通常伴有肉 ， 但也可以和卷心菜或魚一起食用 。 然而在北方 ， 宮頸抹片通常是由珍珠粟米制成的 ， 稱為巴氏粥 ， 如果準備得當 ， 宮頸抹片應該看起來像一團沒有腫塊的白色粘稠物 。 由于許多納米比亞人每天只吃一頓飯 ， 晚餐經常吃肉和奶酪 。

斯蒂普
這是一種很受歡迎的荷蘭蕎麥粥 ， 中間有個洞 。 這個洞通常是用培根和糖漿填充的 。 這種粥通常是從外面取一片粥 ， 浸入糖漿中食用的 。 豆腐粥尤其受孩子們的歡迎 ， 而且很容易準備 。 這道菜的名字來源于斯蒂普 ， 意思是蘸著吃 ， 指的是喝粥的傳統方式 。

巴諾什
這道美食傳統上是在明火上準備的 ， 這種天鵝絨般柔軟的烏克蘭玉米粥起源于喀爾巴阡高地 。 它是用玉米粉和酸奶油 ， 以及巴諾什奶酪混合而成的 。 在過去 ， 這道菜只與壺鈴族有關 ， 在這個民族 ， 烹飪這道菜的任務是留給男人的 。 如今這道菜已經成為傳統烏克蘭飲食中不可或缺的一部分 ， 在全國各地都很常見 。 在大多數傳統餐館的菜單上都有 ， 通常配有油炸培根片 ， 碎白蘭地 ， 蘑菇醬 ， 或酥脆的脆皮 。

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