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抹茶是茶經過特殊處理磨成的粉末 ， 用來做餅干 ， 蛋糕等烘焙類的食物都很不錯 。。。









材料 。
底筋面粉240克 ， 黃油200克 ， 白糖100克 ， 抹茶5克 。
做法 。



1 ， 所有材料稱重備用 。



2 ， 黃油打發 ， 分次加入蛋液攪打均勻 。



3 ， 篩入底筋面粉和抹茶粉 。



4 ， 翻拌均勻 。



5 ， 放入到裱花袋中 。



6 ， 擠到烤盤中 。



7 ， 烤箱180度7分鐘 。



【抹茶曲奇|茶經過特殊處理磨成的抹茶粉，做出的抹茶曲奇餅干健康好吃】8 ， 抹茶曲奇

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