1. 首頁 > 美食 > >

餃子|早上別再吃白粥、油條了，試試這4道早餐，簡單好做，美味又營養

白菜韭菜餃子蘿卜

餃子|早上別再吃白粥、油條了，試試這4道早餐，簡單好做，美味又營養

文章圖片

餃子|早上別再吃白粥、油條了，試試這4道早餐，簡單好做，美味又營養

文章圖片

餃子|早上別再吃白粥、油條了，試試這4道早餐，簡單好做，美味又營養

文章圖片

餃子|早上別再吃白粥、油條了，試試這4道早餐，簡單好做，美味又營養

文章圖片

餃子|早上別再吃白粥、油條了，試試這4道早餐，簡單好做，美味又營養

文章圖片


導語：早上別再吃白粥、油條了 ， 試試這4道早餐 ， 簡單好做 ， 美味又營養
早餐是一天中最重要的一餐 ， 我們都要認真對待 ， 隨便吃或者不吃都不行 。 早餐做些什么呢？相信很多人對此犯難 ， 其實早餐的花樣非常多 ， 早上別再吃白粥、油條了 ， 它們的營養過于單一 ， 常吃對身體不太好 。
試試這4道早餐 ， 簡單好做 ， 美味又營養 ， 老少皆宜 。 快來看看具體做法 ， 別錯過了 。

一、藜麥蔬菜粥
早上喝粥非常好 ， 好消化又暖胃 ， 但是不要天天喝白粥 ， 我們可以多添加些食材進去 ， 豐富口感和營養 ， 這道藜麥蔬菜粥營養全面 ， 挺不錯 ， 你可以試試 。

做法：
準備一些食材 ， 例如山藥、胡蘿卜、豌豆、西藍花、紅薯等 ， 選擇兩三種搭配 ， 做出營養豐富的早餐 。
藜麥要提前浸泡兩個小時 ， 白色或三色藜麥自己選擇 。
所有蔬菜清洗干凈 ， 切成小塊 ， 少許大米淘洗干凈待用 。

鍋內放入大米、藜麥、清水 ， 大火煮開后轉小火熬煮 ， 想要省事 ， 直接放進電飯鍋點預約功能煮粥 。
煮好后 ， 將各種蔬菜放進去 ， 再煮幾分鐘 ， 將蔬菜煮熟透 。
最后加鹽調整味道 ， 這道藜麥蔬菜粥就做好了 ， 老少皆宜 ， 非常好吃 。

二、蒸豆腐荷包蛋
每天都要補充蛋白質 ， 早上補充最好 ， 雞蛋中富含優質蛋白 ， 很容易被人體吸收 ， 所以多用雞蛋做早餐 。 這道早餐采用了蒸的方式 ， 清淡不油膩 ， 營養足 ， 可以常吃 。

做法：
一塊嫩豆腐放進碗內 ， 用勺子壓碎 ， 加少許鹽攪拌均勻 ， 口味淡的話不加鹽也可以 。
處理好后 ， 打一個雞蛋 ， 攪拌均勻 。 然后打入雞蛋 ， 根據家人多少決定雞蛋的個數 。
打好后放進蒸鍋 ， 大火蒸上汽后 ， 轉小火蒸8-10分鐘 ， 喜歡嫩點少蒸會兒 ， 喜歡老點多蒸會兒 。
蒸好后 ， 倒入少許生抽、香油 ， 晃動幾下后 ， 撒點蔥花即可食用 。
【餃子|早上別再吃白粥、油條了，試試這4道早餐，簡單好做，美味又營養】
三、蔬菜雞肉餅
有人認為早餐要清淡點不能吃肉 ， 其實這么想是不對的 ， 早上可以吃肉 。 像小籠包、餛飩、牛肉面等 ， 都是帶肉的早餐 ， 不僅好吃 ， 營養也更全面 。 試試這道蔬菜雞肉餅吧 。

做法：
雞胸肉沖洗干凈 ， 切成小塊放進料理機 ， 打成肉糜 ， 也可以切成小丁后再剁 。
蔬菜部分可以隨意 ， 比如添加胡蘿卜、豌豆、西藍花等 ， 清洗干凈后切小塊 ， 放進鍋內煮斷生 。
過涼后剁碎 ， 和肉糜放在一起 ， 加少許料酒、生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、雞蛋、淀粉 。
朝著一個方向攪拌上勁 。 平底鍋內加油 ， 舀一勺放進鍋內 ， 整理成小圓餅 。
小火煎到兩面金黃 ， 這道早餐就做好了 。

四、餃子皮湯面
早餐要簡單好做 ， 也要吃好有營養 ， 可以試試這道餃子皮湯面 ， 最多十分鐘就能搞定 ， 太省事了 ， 而且口感好味道香 ， 營養也不低 。

猜你喜歡