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現在氣溫日益轉涼 ， 所以要多吃一些美食進行進補 ， 今天我們就重點來推薦幾種 ， 希望可以引起您的興趣 。

土豆
土豆是在印度馬哈拉施特拉邦發明的 ， 一種很受歡迎的素食街頭小吃 。 這是一種用土豆泥和香料混合做成的炸土豆條 ， 做成球狀 ， 蘸上鷹嘴豆面糊 ， 叫做貝桑 ， 然后油炸 。 這道菜通常搭配酸辣醬 ， 包括椰絲 ， 羅望子和大蒜 。 土豆也是印度著名三明治的一部分 ， 由 土豆和酸辣醬組成 ， 夾在軟面包上 ， 這種三明治是最受歡迎的消費方式 ， 在孟買各地的許多食品攤位都有售 。

坦佩門多安這是一種油炸豆豉 。 發酵豆豉的薄片在油炸之前 ， 先蘸上香菜、大蔥片和大蒜的面糊 。 這種豆豉只是短時間的煎炸 ， 外層酥脆 ， 而豆豉依然柔軟多汁 。 這道菜的名字來源于希臘語大致翻譯為半熟 。 這種豆豉最好配上配料其他類型的辣醬 ， 或者印度尼西亞甜醬 。 它通常作為小吃或配菜享用 ， 主要由街頭小販制作和銷售 。

膽汁性
本質上 ， 巧克力是兩種食物的組合: 一種辣味的鷹嘴豆咖喱和巧克力 ， 一種用麥達粉做的炸面包 。 這道菜在印度北部很流行 ， 1940年代在德里發明 。 通常搭配洋蔥 ， 泡菜 ， 薄荷醬 ， 冰酸奶沙司 。 在印度北部的大多數街頭小攤上都能找到 ， 但在家里也很容易準備好 。 雖然一天中的任何時候都可以吃巧克力 ， 但它在早上尤其受歡迎 ， 因為巧克力里面塞滿了土豆或者白軟干酪 ， 這使得這道美食成為一頓營養豐富的早餐 。

巴利達
巴萊達是洪都拉斯最著名的菜肴之一 ， 由厚厚的小麥面粉做成的玉米餅 ， 里面填滿了油炸豆泥 ， 還可以選擇其他各種原料 ， 如奶酪、雞蛋、鱷梨、辣醬和洪都拉斯風格的酸奶油 ， 人們相信巴萊達起源于北部海岸的拉塞瓦 。 關于這個名字的起源 ， 有兩種說法: 一種說它是根據豆子和子彈在視覺上的相似性命名的 ， 另一種說一個做玉米餅的女人被幾顆子彈擊中 ， 但是被找到了 ， 并且又開始做玉米餅了 。 不管正確的理論是什么 ， 巴利達現在是洪都拉斯最受歡迎 ， 最便宜的街頭小吃之一 。

那可可
那可可是一種墨西哥街頭小吃 ， 用精細的面團做成 ， 里面填充了各種東西 ， 從碎豆子、蘑菇到土豆和奶酪 。 這道菜的擁有屬性是橢圓形的 ， 讓人想起橄欖球 ， 通常是在滾燙的煎鍋上烤制(一種圓滑的煎鍋) 。 那可可通常配以洋蔥、莎莎醬、香菜和烤仙人掌等多種配料 。

【土豆|從小到大，就想和廚師做朋友，這樣就可以每天都吃上美食！】以上這些就是我們為大家簡單介紹的幾種 ， 如果您有更好的想法歡迎也分享到網上 ， 讓更多的朋友可以看到 ， 另外美良的品類過多 ， 特別是一些老年朋友一定要慎重選擇 ， 像油膩或者過甜的食物不要去選 ， 這樣會加重身體消化系統負擔 ， 所以還需謹慎為好 。

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