西紅柿|吃了30年的西紅柿,這個獨特做法還是頭一回見,不吃撐都停不下嘴

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西紅柿|吃了30年的西紅柿,這個獨特做法還是頭一回見,不吃撐都停不下嘴

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吃了30年的西紅柿 , 這個獨特做法還是頭一回見 , 不吃撐都停不下嘴 。 大家都知道西紅柿營養豐富 , 其中所含的番茄紅素還具有抗氧化清除自由基的作用 , 而且西紅柿多汁爽口味道酸甜 , 無論是生吃還是熱炒 , 營養都很豐富 , 是人們十分喜愛的蔬菜之一 。 一般有很多朋友都喜歡將西紅柿直接吃 , 炒著吃 , 或者是熬湯喝 , 總之西紅柿的做法有很多 , 做法不同 , 口感也就不一樣了 , 今天我們就用西紅柿給大家分享一道獨特新吃法 , 一起來看看吧!

準備食材:
普通面粉、白糖、酵母粉、溫水、西紅柿
具體做法:

1.半斤面粉里加25g白糖 , 再加3g酵母粉 , 邊加溫水邊攪拌 , 揉成面團后蓋上蓋子醒發至兩倍大小 。

2.面團快醒好時把西紅柿切片 。

3.案板上撒些干面粉 , 面團醒好后揉下排氣 , 然后分成兩份搟薄 , 放上西紅柿 。

4.把另一塊面皮放上面 , 碗放上面用力按壓 。

5.多余的面皮拿掉 , 把口封緊 , 剩余的面皮可以繼續做 。

6.用鏟子把餅放烤盤里 , 放烤箱上下200度烤20分鐘 。

7.烤好取出 , 稍微晾下就可以吃了 , 簡單美味 , 喜歡就趕緊在家試試吧 。

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