【東北素海蜇絲是什么做的 兩種素海蜇絲】1、市場上的素海蜇絲有兩種 ， 一種是用海藻酸鈉制作的 ， 一種是用魔芋粉制作的 ， 前者沒有營養價值 ， 后者對健康有益 。
2、用海藻酸鈉制作的素海蜇絲 ， 毫無營養價值可言 ， 而且它進入腸道以后 ， 還會吸附其它食物中的鐵、鈣、鎂、鋅等營養元素 ， 導致這些營養不能身體吸收 。
3、用魔芋粉和少量豌豆粉制作的 ， 晶瑩剔透 ， 外形規整 ， 很像米線 。這種素海蜇絲可以清脂減肥 ， 對人體不僅無害反而有益 。
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