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明天就立冬了 ， 天氣開始轉涼 ， 身體的抵抗力變得尤為重要 ， 孩子也正是成長發育的關鍵時期 ， 一定要及時補充營養 。
鈣不僅關系著人們的身高 ， 也關系到人們骨頭的堅硬程度 ， 缺鈣容易長不高、腿抽筋還容易骨質疏松 ， 所以補鈣是非常重要的 。
大家都知道 ， 補鈣要喝牛奶、吃豆腐 ， 殊不知蔬菜也能補鈣！ 很多食材中都富含鈣元素 ， 但相對來說我們還是要選擇比較易于被人體吸收的 ， 這樣吃著才會有更好的作用 ， 今天蓉兒為大家推薦4種食材 ， 被譽為蔬菜中的“補鈣冠軍” ， 有的含鈣量比牛奶還高 ， 下面一起來看看吧！
一、四季豆 推薦食譜【干豆角燉肉】
食材：四季豆5斤、五花肉、蒜苗、蔥、姜、蒜、青辣椒、紅辣椒、紅薯粉、干辣椒
1、四季豆5斤 ， 先清洗干凈 ， 然后去頭去尾去筋；
2、全部處理好后起鍋燒水 ， 水開倒入四季豆 。 變色后繼續煮3分鐘 ， 可以多煮一會兒 ， 曬出來顏色會比較深 。 曬蔬菜干一般都會先煮熟 ， 然后再曬 ， 這樣不僅干得更快 ， 顏色也好看 。
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