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咖啡|教你西葫蘆在家怎么樣做才好吃，簡單易學，營養又美味

杭州咖啡奈雪的茶

咖啡|教你西葫蘆在家怎么樣做才好吃，簡單易學，營養又美味

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咖啡|教你西葫蘆在家怎么樣做才好吃，簡單易學，營養又美味

今天我來教你 ， 西葫蘆在家怎么樣做才好吃 。

食材：
【咖啡|教你西葫蘆在家怎么樣做才好吃，簡單易學，營養又美味】西葫蘆、五花肉、大蒜、尖椒、鹽、雞精、白糖、味極鮮醬油、耗油、土豆淀粉、
做法：
首先把西葫蘆清洗干凈 ， 去頭去尾一個切成四瓣 ， 去掉里面的瓜瓤用刀尖劃成長片 ， 然后把切好的西葫蘆條放在盆中 ， 加入一勺鹽充分地抓拌均勻腌制20分鐘 。 準備一塊五花豬肉清洗干凈蘸干水分后 ， 改刀切成均勻大小的肉丁 。 大蒜切成蒜子尖椒切段 。

接下來把腌制好的西葫蘆用清水多清洗幾次 ， 洗去表面的鹽分之后用手攥干水分備用 。 準備一個料汁碗中加入少許鹽 ， 少許的雞精 ， 白糖 ， 加入味極鮮醬油 ， 少許的蠔油 ， 加入大半勺清水 ， 少許的土豆淀粉 ， 用筷子充分的攪拌均勻備用 。

起鍋燒油 ， 下入肉末煸炒 ， 炒至斷生煸出多余的油脂之后 ， 下入蒜子爆香 ， 然后加入尖椒段繼續煸炒 ， 之后下入西葫蘆翻炒均勻大火爆炒30秒后 ， 加入提前調好的料汁煸炒至入味就可以出鍋裝盤了 。 這就是我分享給大家的美食教程 ， 即簡單真實還特別適合在家里面做 。 最后還是那句話 ， 關注我還真有點用 ， 感謝您的支持 ， 等哪天想照著做了點我頭像可以觀看更多的美食文章 。 再忙再累記得按時吃飯 。 祝您身體健康 ， 萬事如意 ， 我們下期再見 。

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