用雞蛋和海苔煲湯,不會產生對人體有害的物質 。
雞蛋海帶湯的做法:
材料:雞蛋、紫菜、黃瓜片、蔥花、姜、香菜、味精、十三香 。
步驟:
1.取一個不銹鋼盆,放入水,放入黃瓜片、蔥花、生姜,然后放在電磁爐上燒開;
2.在一個小碗里打碎雞蛋,然后加入一點鹽 。這樣雞蛋就會很新鮮,否則就不會咸淡無味;
3.將切好的海苔放入湯中,加點鹽、味精、十三香;
4.湯燒開后關火,淋上蛋液;
【雞蛋可以用海苔做湯嗎?】5.最后,在湯的上面
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