辣螺煮8至10分鐘 。
食材:螺絲、大蒜、鹽、蔥、剁椒、老抽、糖、花椒、豆醬、十三香、姜 。
1、螺絲洗凈,加少許鹽和油吐凈泥沙 。
2、剪去尾巴(方便入味),大蒜去皮切成小塊 。
3、將配料放入熱油中爆香,加水煮開,再加入螺絲 。
4、大火煮8分鐘加入青紅椒,炒勻裝盤即可 。
【辣螺煮多久】
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