1、來源不同:羊奶的來源是母羊,牛奶的來源是母牛 。相對來說,制牛奶的技術比較成熟 。
2、價格不同:奶山羊是以整株草為食的動物,所以羊奶的來源相對來說比較少 。而且羊奶的產奶期比較短,一般都是每年的3月份到10月份 。因此,羊奶的價格要比牛奶的貴很多 。
【牛奶和羊奶有什么區別 牛奶和羊奶區別介紹】3、營養成分不同:羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處 。
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