1、準備茄子，豬肉末，蔥花，油，郫縣豆瓣，料酒，雞精，生抽，老抽 。
【茄子怎么做既好吃又簡單 茄子做法】2、茄子洗凈切塊，豬肉末倒入料酒、生抽拌勻備用 。
3、鍋熱油至7分熟，倒入肉末炒散至變色，盛出備用 。
4、鍋底留油燒熱，放2勺郫縣豆瓣爆香，倒入茄子塊，翻炒片刻，蓋上鍋蓋，中火燜至茄子發軟 。
5、倒入炒好的肉末，放一點老抽、少許雞精，翻炒1分鐘勻，最后撒上蔥花即可出鍋 。

猜你喜歡

• 買煙的時候 怎么看是真煙還是假煙？
• 室內玻璃上有水珠怎么回事
• 凌云諾怎么徹底注銷 凌云諾如何徹底注銷
• 花瓶怎么畫 花瓶簡筆畫教程
• 網卡驅動程序不正常怎么辦 教您解決電腦網卡驅動程序不正常
• 筆上的膠套臟了怎么洗
• 買西瓜怎么挑選熟的皮薄的？
• 燉鯉魚怎么做好吃又簡單家常的 燉鯉魚做法
• 米米世界火焰摩托怎么做? 火焰摩托車做法
• 買回來的蓮藕怎么保存 蓮藕的功效