1、雞蛋打散，香蕉去皮切小段 。
2、把香蕉放入蛋液中沾裹 。
3、再放入面包糠中滾滿面包糠 。
【酥炸香蕉做法 酥炸香蕉怎么做】4、鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉 。
5、中小火炸制金黃 。
6、炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬 。
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