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浙江杭州 ， 陳先生去一家“沙縣小吃”吃早餐 ， 點了份7塊錢的蔥油拌面 ， 但是快吃完的時候 ， 發現里面有一只棕色的蟲子 ， 他先后和店員、老板溝通 ， 但他發現 ， 對方的“話術 ”有些雷同 ， 而老板更是認為他在敲詐 ， 這讓原本打算理解的他 ， 準備好好較個真 。

陳先生當天點的是一份蔥油拌面 ， 加了一個三塊錢的煎蛋 ， 一共花了10塊錢 。 因為蟲子的顏色和菜里炸過的蒜的顏色有些類似 ， 再加上自己在玩手機 ， 所以快吃完的時候才發現盤子里有個蟲子 ， 這讓他頓覺胃里有點不舒服 。



因為蟲子有觸角 ， 腳上還有些毛 。 陳先生基本判定這是一只蟑螂 ， 隨后他先找到店員 ， 希望按照食品安全法相關條款進行賠償 。 店員的意思是他們是小本生意 ， 希望陳先生能夠諒解一下 。

本來陳先生是理解對方的 ， 也打算和對方再商討一下賠償問題 ， 可店里老板走過來后 ， 說出了和店員一樣的話 ， 這讓陳先生感覺 ， 是不是店里經常出現這種事 ， 所以都有了一套統一“話術” 。 最重要的是 ， 老板認為他在敲詐 。 這讓陳先生不能接受 。



陳先生帶著記者找到小吃店 ， 見到了店里的蔡老板 ， 不過他依然是最初的想法 。 他表示：“陳先生第一句話就是開口要錢 ， 還把食品安全法搬出來 ， 這對于我們做餐飲的怎么可能呢？他可以到相關部門去投訴 ， 一開口就要1000塊錢 ， 后面又說給500就行 ， 第一時間就感覺這是敲詐的感覺” 。

其實從飯店老板這幾句話 ， 就能夠理解當時陳先生的心情了 。 現在生意都不好做 ， 尤其是餐飲行業 ， 但是不管是小本生意 ， 還是大餐飲 ， 都要注重食品安全 ， 不然食品安全法的意義是什么呢？



根據《食品安全法》第一百四十八條規定 ， 生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品 ， 消費者除要求賠償損失外 ， 還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的 ， 為一千元 。 但是 ， 食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外 。

由此可見 ， 陳先生提出的要求是合情合理的 ， 或許有人會感覺這個賠償太高 ， 但也說明 ， 食品安全大于天 。 如果不想賠錢 ， 就把食品安全把好關 ， 而不是去挑客戶的毛病 ， 只能說 ， 客戶從1000變成500 ， 已經是挺客氣的了 。
【蔥油拌面|浙江杭州，陳先生去一家“沙縣小吃”吃早餐，點了份7塊錢的蔥油拌面】


最后 ， 雙方協商了一番 ， 陳先生并沒有要求店家進行賠償 ， 但希望店家能夠對他進行道歉 ， 并且保證今后店里的食品衛生 。 而老板也照做了 。



從最后的結果來看 ， 其實客戶是挺好說話的 ， 不然也不會放棄賠償 ， 既然店里承認了菜里出現異物 ， 那只要陳先生“較真” ， 飯店是早晚要賠償的 。 或許當初老板換個態度 ， 也就不會有后續的事情發生了 。



還是那句話 ， 想要不賠錢 ， 就把食品安全弄好 ， 不要給客戶要求賠償的機會 ， 更要端正態度 ， 不是小本經營 ， 就可以免去處罰的 ， 開門做生意 ， 自然要守規矩 。

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