【純黑芝麻粉怎么吃】

黑芝麻粉可以加入牛奶、豆漿、水等一起沖調食用 ， 可以加入糯米粉 ， 做成黑芝麻糯米粉 ， 還可以用來包湯圓 ， 制作成黑芝麻丸也是不錯的選擇 。將黑芝麻炒熟后 ， 放在粉碎機中打成粉狀就會形成純天然的黑芝麻粉 ， 黑芝麻粉最常見的吃法就是直接加水制作成黑芝麻糊 。
黑芝麻（SemenSesamiNigrum）為胡麻科芝麻的黑色種子 ， 也叫胡麻 ， 油麻 ， 巨勝 ， 脂麻 ， 分布于安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地 。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質 ， 還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分 。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用及烏發、美容等功效 。

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