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芝士炒年糕的做法 芝士年糕最簡單的做法

生活百科年糕


1、材料：芝士3片、年糕兩份、洋蔥半個、辣白菜40克、小蔥兩根、韓式辣醬兩勺 。
2、年糕冷水入鍋，大火煮軟浮起后撈出過冷水，避免黏在一起 。
3、鍋內放油燒熱，下洋蔥絲炒軟，再加入一小碗清水燒開。
4、加入兩勺韓式辣醬 。
5、加入40克辣白菜和年糕煮開 。
【芝士炒年糕的做法 芝士年糕最簡單的做法】6、加入煮好的年糕和100克鹽 。
7、大火繼續收汁，等湯汁濃稠之后加入蔥段拌勻，出鍋撒芝士 。

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