【雞肉星披薩的做法 雞肉星披薩的做法步驟】
1、把餅皮的所有材料混勻放入面包機 ， 啟動和面程序 ， 將面團揉至光滑 ， 蓋上保鮮膜 ， 置室溫處發酵一小時 ， 擴展至2倍大 。
2、發好的面團搟成跟披薩盤差不多的大小的圓形 ， 蓋上保鮮膜 ， 醒20分鐘 ， 醒好的面團用叉子叉上些小洞洞 ， 以免烤的時候中間膨脹 。手殘黨整形不好看 。
3、面團發酵的時候可以先準備材料：雞腿、玉米、番茄、土豆、青瓜等 。
4、番茄放入水中煮沸 ， 脫皮 。
5、雞腿肉切塊 ， 加入適量淀粉、生抽、鹽、胡椒腌制 。
6、青瓜、胡蘿卜、洋蔥、土豆切丁 ， 玉米掰粒 。
7、番茄脫皮后切丁 ， 放入砂糖熬成番茄醬 。
8、在披薩餅皮上涂一層剛剛熬制好的番茄醬 。
9、最后上面覆蓋一層馬蘇里拉芝士 ， 喜歡芝士的可以加厚一點 。
10、烤箱預熱180度 ， 烤半小時就可以出爐了 。

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