【怎樣炒藕丁好吃又簡單 炒藕丁家常做法】1、蓮藕2節 ， 大蒜適量 ， 干海椒適量 ， 鹽巴適量 ， 食用油適量 。
2、蓮藕削皮洗凈 ， 把蓮藕切成大小均勻的藕丁 。
3、切好干海椒和大蒜 ， 鍋內放入食用油加熱 ， 倒入干海椒翻炒 。
4、然后快速盛出藕丁 ， 瀝干水分倒進鍋里翻炒 。
5、加入少許水分燜煮一小會 ， 最后加入鹽巴調味即可出鍋 。

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