
1、直接吃 。如果板栗中還有水份,建議就直接吃風干板栗 。這樣的板栗味道極甜,有種特殊的香味,獨有一番風味 。
2、水泡做菜 。風干的板栗在做菜前,用水泡開,就可以做菜了,與鮮板栗相比,有種特別的味道,并且較筋道 。也可以包在粽子里,做成板栗粽子,相當好吃 。
3、磨面打粉 。把風干板栗磨成面粉,吃法就多了,可以直接沖著吃,也可以做成板栗窩頭吃,還可以做成板栗餡包子吃,又香又甜 。
【曬干的板栗怎么吃 曬干的板栗有哪些吃法】4、燉湯喝 。將風干的板栗剝去外皮,與各種肉類食材,如:雞肉、排骨、瘦肉等一起燉湯食用,不僅可以恢復板栗的味道,還可以增強湯的口感 。
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