1、超市里買回來的牛排如果是盒裝或者密封保存的，不用清洗 。
【牛排清洗方法家庭 清洗牛排的教程】2、用廚房吸油紙吸一下表面就可以煎牛排了，但是如果實在超市買的新鮮牛排，這是要清洗的，這種牛排途徑很多人手，都帶有細菌的，買回來務必要清洗下，這樣吃起來才更衛生放心 。
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