1、冬瓜中含有豐富的鉀元素，有清熱解毒，利尿消腫的作用 。排骨中含有豐富的礦物質和多種微量元素 。冬瓜和排骨一起煲湯，可以補鈣，可以補充人體的水分，促進人體的新陳代謝，每天適當的喝一點，可以促進骨骼和牙齒的生長發育，防止骨質疏松和牙齒脫落，特別適合夏天服用，可以解暑防暑，消除體內的水腫，可以補充鉀元素，緩解體力疲勞 。
【冬瓜排骨湯的功效與作用 冬瓜排骨湯有什么功效】2、適宜人群：一般人都可食用 。適宜氣血不足、陰虛納差者 。尤適宜腎病、水腫、腳氣病、癌癥、糖尿病、冠心病患者 。尤適宜傷風感冒、寒性痛經、暈車暈船者 。
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