
1、材料:意面適量 。
2、意面先中火煮20分鐘,里面需要加少許花生油和鹽,可以讓面入味爽滑,一定要煮熟了哦,意面很難煮的 。煮完用涼水過兩遍,再加花生油加鹽攪拌備用,這樣可以防止粘連 。
3、先用黃油爆鍋 。
4、倒入牛奶、芝士、奶油奶酪,小伙燉粘稠無顆粒,有芝士就是會很粘稠 。
5、放入培根和口蘑小火燉七八分鐘 。
6、放入蝦仁燉兩分鐘 。
7、放入煮好的意面,中火炒兩分鐘,讓湯汁和意面完全融合,最后收汁兒的時候不要太干,保留三分之一湯汁最好 。
【芝士意面怎么做 芝士意面如何做】8、擺盤,撒上少許白胡椒,胡椒是必須的,如果不加,味道差別很大 。不加會有些膩 。
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