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圖文|小果兒今天在蘇州 | 外地游客來蘇州吃什么?蘇州人推薦這5道蘇幫菜！

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蘇州也是春日旅游的熱門城市 ， 蘇州不僅僅是有著秀麗的風景 ， 而且也有著很多精美的美食 。
圖文|小果兒今天在蘇州 | 外地游客來蘇州吃什么?蘇州人推薦這5道蘇幫菜！
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By 豆果美食達人 風生水起的日子
來到了最能代表江南的蘇州 ， 在飽覽園林之時 ， 如果不嘗嘗最具有江南特色的蘇幫菜 ， 好像少了點什么 。
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By 豆果美食達人 菜菜美食日記
說起蘇幫菜 ， 很多人的第一反應就是松鼠桂魚 ， 然后是蘇式糕點 ， 最后總結一個字：甜 。
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By 豆果美食達人 阿濤美食日記
其實蘇洲菜菜系豐富 ， 而又因時而異 ， 整體菜系調味偏甜 ， 但菜的口味又不僅僅是甜 ， 而是追求清鮮 。
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By 豆果美食達人 雨鸞
今天小果兒就給大家介紹5道蘇州當地人都推薦的5道名菜 ， 制作精細 ， 風味獨特 ， 有機會一定要嘗個遍 。
- 陽澄湖大閘蟹-
在蘇州呆過一段時間如果不會吃蟹 ， 那就真的會被鄙視 。 蟹最好吃的不是蟹肉 ， 而是蟹黃（雌蟹）或蟹膏（雄蟹） 。 不過撥蟹的時候 ， 不能忘了去掉那個“六角” 。
By 豆果美食達人西籣
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- 松鼠桂魚-
松鼠桂魚又名松鼠鱖魚 ， 是一道傳統的宴客大菜 ， 屬蘇浙菜系 這道菜色澤艷麗 ， 獨特的造型 ， 金黃的色澤 ， 外酥內嫩的魚肉搭配酸甜美味的醬汁 ， 嘗上一口就讓人欲罷不能吃起來外脆里嫩、酸甜可口～
桃花流水鱖魚肥~在盎然的春日 ， 正是吃桂魚的最好時節~那么這樣一道顏值、口味俱佳的菜品 ， 該如何制作呢？快來學習一下吧~
By 豆果美食達人奶爸廚房Studio
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- 鮮肉月餅-
吃多了甜口的月餅 ， 快來試一下蘇式的榨菜鮮肉吧！同樣的酥 ， 不同的餡料 ， 鮮咸酥脆的味道讓人停不下來啦！
By 豆果美食達人摩登主婦生活研究所
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- 叫花雞-
叫花雞是江蘇常熟地區傳統名菜 ，板酥肉嫩 ， 風味獨特 。 還彌漫著荷葉淡淡的清香~ 當把包裹在外的面團敲開的時候 ，仿佛打開了新世界的大門
By 豆果美食達人朱莉生活日記
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- 蜜汁火方-
蜜汁火方是極負盛名的蘇州名菜 ， 費工費時又費料 ， 三蒸三制 ， 至少耗時3小時以上 。 經過三蒸三制后 ， 咸、鮮、甜、香達到了完美平衡 ， 咸甜交融 ， 缺一不可 。 香氣醇厚撲鼻而來 ， 夾起一塊入口 ， 既有火腿的醇香 ， 也有冰糖的清甜 ， 瘦肉酥、肥肉糯 ， 煨至軟化的蓮子蜜棗也是暗藏的香甜 。
By 豆果美食達人金字火腿
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