
【豆結怎么做好吃 豆結如何做好吃】1、豆結用冷水泡4-5小時,撈出控干水分 。
2、鍋里倒入油燒至溫熱,放入豆結,用鍋鏟來回翻動使它受熱均勻 。
3、炸到變色后撈出控油 。
4、鍋里留少許底油,放入花椒、麻椒、干紅辣椒,用小火煎炒出香味 。
5、倒入炸好的豆結,用中火翻炒均勻,加入適量鹽調味即可 。
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