1、材料：生牛肉1快、土豆2個、番茄2個、番茄醬2湯勺、生抽、鹽各適量 。
【牛肉炒土豆絲怎么炒 牛肉炒土豆的做法】2、牛肉洗凈切片，土豆去皮切片，番茄切小塊 。
3、油鍋燒熱后加適量的鹽，倒入牛肉煸炒至白色 。
4、加2湯勺番茄醬煸炒兩下，放生抽、土豆，加適量的水燜一會兒收汁 。
5、收汁后放番茄炒幾下即可出鍋 。
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