【咖喱雞腿土豆的做法 咖喱雞腿土豆的做法步驟介紹】1、原料準備：雞腿1條 ， 土豆350克 ， 胡蘿卜100克 ， 洋蔥60克 ， 油3勺 ， 咖喱適量 ， 鹽適量；
2、雞腿剔骨 ， 將肉切小塊 ， 洋蔥洗凈切小塊；
3、土豆胡蘿卜去皮洗凈切小塊；
4、鍋里油熱加入雞腿肉煸炒；加入土豆胡蘿卜翻炒；加入洋蔥翻炒；
5、加入適量水燉煮 ， 煮開后加入咖喱繼續燉煮 ， 煮至湯汁濃稠加入鹽炒勻即可 。

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