|不知道吃啥?那就試試這個飯菜一鍋出吧!簡直太香了

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今天給大家推薦一款主食版的豆角燉排骨 , 因為除了排骨和豆角搭配 , 我們還添加了自制版的簡易花卷 , 可以說是飯菜一鍋出的美食 。

第一次做這款美食就被它那爆香的味道深深吸引了 。 而且排骨分量足 , 吃起來特過癮 , 豆角浸染了肉湯后也非常解饞 , 當然最畫龍點睛的還是花卷啦!讓你越吃越香的美食 , 食材給力 , 顏值超高 , 好吃更管飽!

不知道吃啥?那就試試這個飯菜一鍋出吧!簡直太香了!無論是搭配著菜吃 , 還是沾上了湯汁吃都無比解饞 。 一次可以燉上一大鍋 , 全家人都吃得心滿意足 。 有機會一定要來品嘗一下 , 做法簡單 , 好吃更過癮哦!
【主食版的豆角燉排骨】
制作配料:排骨2根 豆角1把 冰糖3個 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺半 生姜2片 八角2個 小蔥2根
普通面粉250克 蕎麥面50克 清水160克 酵母3克
制作方法:
1、排骨冷水下鍋焯水;

2、煮開后焯水3分鐘左右 , 撈出來瀝干水分;

3、熱鍋涼油 , 加入幾個冰糖炒出糖色 , 加入排骨翻炒至上色;

4、加入生抽、老抽、鹽、生姜、八角翻炒均勻;

5、加入沒過排骨的清水 , 加入小蔥 , 大火煮開轉小火燉20分鐘左右;

6、排骨燉得差不多了 , 加入豆角;

7、加入提前做好的花卷;

8、蓋上蓋子繼續燜10分鐘左右 , 食材全部熟透就可以了;

9、這個我個人太喜歡吃了 。 從小就吃面食長大的我 , 饅頭蘸著排骨湯汁吃簡直是絕了 。 小時候吃饅頭 , 總是想辦法把饅頭蘸著盤子里的湯汁吃 , 盤子里的湯汁簡直搶手的不行 。 這款美食真的是一舉兩得了!

【|不知道吃啥?那就試試這個飯菜一鍋出吧!簡直太香了】附(花卷的做法):清水加入酵母化開 , 加入到面粉里揉成光滑的面團 , 然后搟成大薄餅 , 刷一層食用油 , 撒薄薄一層干面粉 , 折3折 , 切成2指寬的條 , 2個重疊 , 筷子按壓一下 , 扭一扭 , 室溫醒面;生胚體積明顯變大就可以放進去了;


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