1、準備用料 。香菇、花椒油、燒烤料、鹽、五香粉、雞精、醬油、蒜、干辣椒、料酒、白醋、白砂糖 。
2、香菇切好泡水洗干凈，蒜、干辣椒切好 。
【風味爆香菇的做法 風味爆香菇的做法步驟】3、花椒油燒熱下入蒜辣椒爆香，倒入香菇，水翻炒 。
4、微微出水倒入多些的燒烤料和適量醬油，料酒、白醋、雞精、白糖、鹽、雞精、五香粉即可 。
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