蜂蜜|帝伯朗Century不粘鍋評測:廚房小白也可以輕松做出美味大餐

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一個幸福的家庭最重要的生活氣息是啥?那就是廚房了 , 這就是所謂的人間煙火吧 。 而廚房最重要的是啥?當然是鍋了 。 你可以沒有抽油煙機 , 可以沒有絞肉機 , 但你一定要有一口鍋 。 雖然烹飪技術很重要 , 但是如果鍋不好 , 恐怕巧婦也難為無米之炊 , 一口好鍋可以輕松讓我們的廚藝從小白秒變大神 , 最近呀我就入手了一口多功能家用不粘鍋:帝伯朗Century城際八合一不粘鍋 , 一起來體驗下吧 。

外觀
拆開包裝后 , 可以看到家口鍋的做工 , 顏值都挺不錯的 , 對得起這個價錢 。 我選的這個顏色是粉色 , 看起來比較的有生活的味道 。 相比一般黑色的鍋來說 , 這個色彩確實年輕活力很多 。 畢竟黑色看多了 , 也膩味了 , 該換個顏色了 。

隨機附送的配件挺多的 , 可以看到這有一個硅膠鍋鏟 , 顏色和鍋體的顏色是一樣的 。 說到這個硅膠鍋鏟 , 很多人擔心這是塑膠的 , 會有毒 。 我們先來說下硅膠鍋鏟的優點:首先它是軟的 , 可以更好的貼合鍋底 , 不僅可以避免刮傷鍋體 , 還可以在掌勺的時候更隨心應手 。 當然 , 這個鍋鏟采用的是食品級硅膠 , 它可以承受的溫度范圍是-40℃~230℃ 。 在日常廚房中的低溫和高溫下正常使用一般沒問題 。 畢竟食用級硅膠一般是經過了滅菌工序精制而成的 , 因為其不易沾染污漬且容易清洗的特點 , 除了鍋鏟 , 如小孩子的奶瓶的奶嘴、其它廚房廚具等都含有這種硅膠材質 , 所以我們使用大可放心 。

這個鍋還贈送了一個蒸格 。 這就體現了這口鍋的多功能性 , 它的蒸煮特方便 。 有了這個東西 , 給廚房就省下了一口蒸鍋了 。 畢竟 , 買個蒸鍋花錢不說 , 平時不用的時候還占地方 。

鍋蓋采用的是鋼化玻璃的材質 , 需要自行安裝一個把手 。 不過安裝是很簡單的 , 無需工具 , 手工扭兩下就好 , 值得一提的是 , 這個鋼化玻璃鍋蓋周圈有一層密封圈 。 它可以起到一個微保壓的效果 。 比如在炒菜的時候縮短烹飪時間 , 又可以避免高壓鍋損壞食物營養 , 甚至在炒菜的最后階段可以無火收汁 , 這也能節約燃氣或電耗等 。

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