【培根金針菇卷醬汁怎樣調 培根金針菇卷醬汁調制方法】1、材料：生抽，孜然粉，辣椒粉，白糖，黑胡椒粉，蠔油，油 。
2、培根金針菇卷醬汁調制：碗里加四分之一的生抽，兩勺孜然粉，兩勺辣椒粉，半勺白糖，一點黑胡椒粉和蠔油 。攪拌均勻 。煎鍋里加油，這里油要稍微多一些，燒至六成熱的時候，把卷好的培根一個個放進鍋里面，用中火煎到表面微微泛黃的時候，把調好的醬汁均勻灑在培根卷表面 。
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