
【傳統泡菜 傳統泡菜的制作方法】1、首先將圓白菜、胡蘿卜、水蘿卜、黃瓜分別洗凈 , 切塊 。
2、然后再將罐子洗凈擦干 , 然后再放入花椒粒、鹽、白砂糖 , 倒入適量涼開水 , 攪勻 , 放入切好的各種蔬菜 , 最后再加入少許米醋 , 密封 , 放置3—5天即可了的 。
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