【西瓜太甜了是怎么回事】西瓜的甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加 。西瓜含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質 ， 是一種富有很高營養、純凈、食用安全的食品 。
西瓜太甜了是怎么回事

西瓜為夏季水果 ， 果肉味甜 ， 原種可能來自非洲 ， 廣泛栽培于世界熱帶到溫帶 ， 后傳入中國 。
西瓜瓤肉含糖量一般為5-12% ， 包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。
中國各地都栽培西瓜 ， 品種甚多 ， 外果皮、果肉及種子形式多樣 ， 以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名 。

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