【小棗四角粽如何做 小棗四角粽制作步驟】1、材料：糯米500克，紅棗1大碗，粽葉20張，糖桂花10克，水適量 。
2、糯米淘洗干凈后用清水浸泡一夜，紅棗洗凈備用，鮮粽葉用熱水清洗干凈 。
3、取一片粽葉，減去葉柄，從中間彎折成三角漏斗形 。
4、放入糯米一把、小棗幾枚，再放適量米蓋住紅棗，捏住粽葉兩邊 。
5、將漏斗上端的葉子折下包裹底部 。
6、用白繩捆好扎緊，鍋內加水燒沸，放入粽子壓實，煮約1小時，取出放涼后泡在冷水中浸透，吃時蘸白糖或撒少許糖桂花 。

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