
【桑葚干的吃法大全 桑葚干的吃法有哪些】1、做法一
桑葚干泡水:取10克即食桑葚干放入杯中,倒入適量沸水沖泡,桑葚的味道和顏色泡出來時,即可飲用 。
2、做法二
桑葚干泡酒:將桑葚干清洗一下,再加入一些玉米淀粉和適量清水調勻,浸泡10分鐘 。撈出桑葚干,用清水沖洗幾次,然后放到陰涼通風處晾干 。將桑葚干裝入干凈無水的玻璃酒罐中,倒入50度以上的高度白酒(一般1斤桑葚干可以泡8斤白酒),再將酒罐子密封,放到陰涼處保存 。30天后,桑葚酒就泡好了,可以直接喝 。也可以將泡好的桑葚酒,過濾一下倒回罐中繼續發酵一段時間,口感會更好 。
3、做法三
桑葚干煲甜湯:黑豆用清水浸泡2小時,洗凈 。桑葚干洗凈,用水稍浸泡 。紅棗洗凈,去核 。將桑葚干、黑豆、紅棗放入煲鍋中,加清水煮開,轉小火煲40分鐘,待黑豆軟爛后,放入紅糖融化、拌勻即可 。
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