1、新鮮冬蟲夏草放在冷藏一年 ， 由于冷藏時間較長 ， 可能會導致冬蟲夏草藥效降低 ， 或大量微生物生長繁殖發生變質 ， 可能會導致食用人群出現腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀 ， 通常不能吃 。
【新鮮蟲草保存一年可以吃了 新鮮蟲草放在冷藏一年能吃嗎】2、建議在購買冬蟲夏草時 ， 根據食用量購買 ， 并且新鮮的冬蟲夏草需要盡快吃完 ， 以免發生變質而造成浪費 。
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