【炒棗和生姜茶的正確做法 炒棗和生姜茶怎么做】1、生姜切絲：將生姜帶皮切片或絲，注意厚度，切成薄片或細絲效果更佳 。
2、紅棗切片：紅棗用涼水洗凈，并切成片或小丁 。
3、加入輔料：喜甜的可以加一點紅糖，味道更好入口 。如果喜歡更豐富的味道層次的話，可以再加入性溫的枸杞 。
4、煮姜棗茶：一定要冷水下鍋，姜棗茶要冷水下鍋，而且久煮才能激發棗和姜的功效 。煮的方法很簡單，一般大火煮開，再轉小火煮15~20分鐘就可以了，喜歡重口味的可以煮至濃稠 。

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