【在家怎么做珍珠奶茶 自制珍珠奶茶的方法】1、鍋中加入一百克清水，然后加入四十克紅糖，開大火將紅糖水煮開 。
2、然后將紅糖水加入木薯淀粉中，和成面團 。
3、然后將面團和成一個又一個的小圓球，放入碗中備用 。
4、然后鍋中煮開水，水開后加入做好的小珍珠 。
5、然后將珍珠煮至熟透漂起，撈出過濾熱水，然后馬上將煮熟的珍珠放入涼水中浸泡備用（這樣珍珠會更Q彈哦） 。
6、鍋中倒入一袋子純牛奶，然后加入一勺子白砂糖、適量的紅茶葉 。
7、加好后開小火慢煮，煮至微開，然后將紅茶葉用過濾網撈出 。
8、然后將煮好的牛奶倒入杯子中，然后將冷水中孤孤單單的珍珠倒入牛奶中，用湯匙攪拌均勻即可 。

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