【豬肉蓮藕餡的餃子餡怎么做 豬肉蓮藕餡餃子怎么做】1、食材：豬肉200g ， 蓮藕150g ， 餃子皮200g ， 鹽3g ， 蠔油1勺 ， 生抽2勺 ， 香油2勺 ， 十三香1勺 ， 姜10g ， 料酒半勺 ， 大蔥10g 。
2、把豬肉和蓮藕去皮 ， 洗干凈剁成末 ， 放入大盆中 。
3、加入蠔油、黃酒、鹽、香油、十三香、生抽放入餡料中 ， 再把蔥姜洗凈切末放進去 。
4、沿著一個方向攪拌餡料 。
5、把面團切成小劑子 ， 搟成餃子皮 。
6、放入豬肉蓮藕餡開始包餃子 。
7、包好的餃子放一邊 。
8、鍋中燒水 ， 水開后下入餃子 。
9、水開后添兩次涼水就可以出鍋了 。

猜你喜歡

• 菠菜餃子,求問：菠菜餡的怎么調好吃？
• 蓮藕和什么搭配煲湯比較好 蓮藕與什么煲湯最好
• 木耳調餡隔夜能吃嗎？
• 牛肉餡怎么吃 怎樣調牛肉餡
• 牛肉餡兒怎么和 牛肉餡兒怎么做
• 荷蘭豆炒豬肉怎么做好吃 荷蘭豆炒豬肉做法介紹
• 豬肉片怎么做好吃不膩竅門 豬肉片怎么做才好吃
• 燉肥豬肉怎么做好吃不膩 燉豬肉怎么做肥而不膩
• 豬腿肉怎么做好吃不硬不膩 豬肉腿肉怎么做好吃
• 包子肉餡怎么做好吃不膩 包子肉肉餡怎么做好吃