【涼拌裙帶菜用焯水嗎 涼拌裙帶菜要不要焯水】1、涼拌裙帶菜是需要焯水的，如果不超水會有一種腥味，而且在焯水之前需要用溫開水浸泡20分鐘 。
2、如果是半干的裙帶菜泡發時間只需要10分鐘，焯水時間也在沸水2分鐘為宜，否則變得非常的黏糊，焯水完后可以根據自己的口味添加一些調味料比如鹽、辣椒醬等 。
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