【腌十斤牛肉放多少鹽】
腌制十斤牛肉，大約需要放20兩鹽，鹽不可放太多，也不可太少，太多了會太咸，放的太少會壞掉，所以一定要放適中 。
牛肉是指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一 。來源可以是奶牛、公牛、小母牛 。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸 。
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