1、食材：魷魚，洋蔥，胡籮卜適量，青椒適量，食用油，豆豉醬，姜蒜適量，白糖適量，醬油適量，蔥花適量 。
2、魷魚清洗干凈，洋蔥，胡籮卜，青椒，姜，蒜切片！
3、鍋里燒水放幾片姜，少許料酒魷魚焯下水，成卷了，撈起瀝干水備用！
4、鍋中放油炒香姜，蒜，倒入魷魚煸炒1分鐘左右，然后放適量豆豉醬，中火炒23分鐘 。
5、然后倒入洋蔥，胡籮卜，青椒繼續炒2-3分鐘 。
【魷魚燒洋蔥怎么燒 蔥燒魷魚的做法】6、加適量白糖，醬油，撒上點蔥花起鍋即可 。
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