1、材料：豬排骨500克 ， 土豆500克；花椒3克 ， 料酒5克 ， 姜10克 ， 香菜5克 ， 蔥10克 ， 鹽10克 ， 味精5克 。
【排骨既好吃又簡單的燉法 排骨燉土豆的方法】2、做法：排骨首先用清水浸泡去血水 。高壓鍋里放糖 ， 熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去 ， 來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色 。加入蔥絲和姜片炒出香味 ， 然后倒醬油 ， 最好用老抽 ， 顏色濃重 ， 沒有老抽多放一些普通醬油也可以 。加入花椒粉大料瓣 ， 料酒和鹽 ， 少添點湯 ， 因為高壓鍋不吃水 ， 大火燒至高壓鍋嗤嗤冒氣8分鐘關火等待鍋能輕松打開就好了 。
猜你喜歡
- 燒油麥菜怎么做好吃 炒油麥菜的方法
- 地瓜條怎么做 地瓜條如何做好吃
- 怎樣做家常炒雞肉好吃又嫩 青椒炒雞肉的做法
- 排骨燉蘿卜的做法 如何做排骨燉包蘿卜
- 飯簡單好吃的做法 這樣做不會錯
- 蘿卜絲怎么炒好吃竅門 炒蘿卜絲好吃的做法
- 西胡蘆湯怎么做好吃 西胡蘆湯的做法
- 新鮮扇貝正確吃法 新鮮扇貝如何做好吃
- 牛肉的做法大全家常 蔥爆最好吃啦
- 黃鱔湯怎么做好吃 怎么做黃鱔湯