【蒸紅薯時間太長了可以嗎 蒸紅薯時間太長了可不可以】1、可以但影響紅薯口感 ， 在蒸紅薯的時候 ， 是利用下面的水蒸氣來讓紅薯變熟的 ， 因此如果蒸的時間過長的話 ， 那么就會導致紅薯吸收的水分過多 ， 那么這樣蒸出來的紅薯吃起來就會比較水水的 ， 大大降低了紅薯的口感 。
2、將洗干凈的紅薯連皮一起一刀切成兩半 ， 然后放在蒸鍋上蒸 ， 等到水開始燒開之后 ， 轉成中小火再蒸大約二十分鐘左右就可以了 。如果家里有微波爐的話 ， 可以將蒸好了的紅薯放在微波爐上再叮大約兩三分鐘 ， 這樣可以讓紅薯表面的水分被微波爐烤干 ， 這樣做出來的蒸紅薯吃起來有點類似烤紅薯的口感 ， 非常好吃 。
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