一般不需要特別處理，吃的時候清洗干凈就可以了 。
臘肉上的眼霜大多是用鹽腌制后才晾干的 。晾干后，將水晾干，使帶水溢出的鹽在一段時間后會在臘肉表面形成一層鹽霜 。在這種情況下，吃東西是無害的 。

【臘肉曬出鹽霜需要處理嗎？】

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