上饒大面白無性系 。 灌木型 , 大葉類 , 早生種 。 二倍體 。 產地及分布:原產江西省上饒縣上滬鄉洪水坑 。 主要分布在江西上饒等縣 。 河南、湖南、安徽、廣東等省有引種 。 1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種 , 編號GS13018-1985 。
【認 國家審定茶葉品種--上饒大面白】 特征:植株較高大 , 樹姿開張 , 分枝密度中等 , 葉片下垂狀著生 。 葉長橢圓形 , 葉色綠 , 有光澤 , 葉面微隆起 , 葉齒粗 , 葉質厚軟 。 芽葉肥壯 , 黃綠色 , 茸毛特多 , 一芽三葉百芽重73.5g 。 花冠直徑6.5cm , 花瓣6瓣 , 子房茸毛中等 , 花柱3裂 。
特性:芽葉生育力強 , 持嫩性強 。 春茶萌發期在3月下旬 , 一芽三葉盛期在4月中旬 。 產量高 , 每畝可達200kg 。 春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.l%、茶多酚21.l%、兒茶素總量12.3% 。 適制綠茶、紅茶和烏龍茶 。 制上饒白眉、仙臺大白 , 條索壯實 , 隱綠顯毫 , 香氣清鮮 , 味醇回甘 。 抒插繁殖力較強 。 適栽地區:江南茶區 。
栽培要點:宜選擇土層深厚、土壤肥沃的地塊種植 。 不宜多行密植 , 定型修剪高度可提高3-5cm 。
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